しずおか金融散策 byティッシュ&トマト

もう少しで芽が伸びてきます。春の山菜「タラの芽」です。


＜山の高橋農園＞
えのっぴーさんに頼んで、美味しい野菜を作っている農場見学に連れて行って貰いました。
無農薬･有機栽培を実践されていて、マクロビオティックや絹などにも造詣の深い高橋さんでした。
生憎雨模様で道がぬかるんでいましたが（トマトはさっと飛び出して、足が泥だらけのうえ、車に飛び乗って、シートも泥だらけ）無事にたどり着き、早速お食事です。

野菜の天ぷらです。が、こんにゃくが入っていたり、ねぎの根があったり。


ちらし寿司（？）お米は餅米で同じく野菜がたっぷり・・・


パスタなんですが、食す前に無くなりました・・・

取り敢えずその他諸々をいただいて、満腹になったところで、農場見学です。
お待ちかね、ティッシュ君とトマトが張り切って上っていきました。
そう、ご自宅から、少し上って畑があります。広さは、「一町歩くらい」とご主人。
一番上にあり、たぶん沼津の夜景がきれいであろう高さでした。
子供の遊び場や、小さな小屋もあり（農機具置き場？）良い環境です。
ティッシュ君は、雑草（？）をまるで草食動物のように食べていました。
こちらも、同じ畑なので無農薬・有機栽培の雑草です。
雨模様のため、お宅に戻りいろいろお話しをお聞きしました。
マクロビオティック・絹・健康・・・
美味しいデザート（ハーブ入りシフォンケーキ＆クリーム＆ブルーベリージャム）をいただきながら、とてもためになるお話しをいっぱい聞きました。
気付けばすでに三時間が経過しています

続く、